Les cépages

Chardonnay

 

Petit Verdot

 

Marselan

 

Cabernet-Sauvignon

 

Syrah

 

Carignan


LES VINS

ADONIS 

8 € TTC

Élégant, puissant, bouche soyeuse. Élevage de 12 mois en fût de chêne
Fruits rouges confiturés, notes chocolatées.
A savourer avec des viandes rouges, gigot, gibiers.

 

3ème année Conversion BIO

Élégant, puissant, bouche soyeuse. Élevage de 12 mois en fût de chêne
Fruits rouges confiturés, notes chocolatées.
A savourer avec des viandes rouges, gigot, gibiers.
3ème année Conversion BIO

MÉTIS

 

6,80 € TTC

Nez puissant, souple, friand et souple en bouche. 
Arômes puissants de cassis, framboise et légèrement  épicé. 
3ème année Conversion BIO


INITIAL ROSÉ

5,50 € TTC

Gourmand, bonbons, fruité, bouche désaltérante.
Attaque vive et rafraîchissante, finale sur une note de fraise tagada,
A l’apéritif. 


BIO

INITIAL BLANC

6,50 € TTC

Élégant, fruité, bouche charnue et fraîche. 
Nez explosif sur les fruits exotiques, l’ananas.
Bouche ronde avec une finale anisée.
A l’apéritif. Pendant un repas : s’accorde très bien avec des poissons, fromages de chèvre.  


BIO